• Bienvenue au Restaurant le Celtic Vintage

    Au coeur de Villers sur Mer

    Dans un cadre restauré suivant l'esprit originel qui fait tout le charme des authentiques cafés de la côte Normande, Le Celtic Vintage propose une cuisine Bistrot élaborée à partir de produits frais de saison.

  • Carte Spéciale Coquilles Saint Jacques

     

    Velouté de Saint Jacques

    Et son huile de courge

     

    Tartare de coquille Saint Jacques aux agrumes

    Le goût de la coquille est délicieusement relevé par le mariage des agrumes

     

    La Saint Jacques gratinée

    En coquille dans sa sauce crémée aux petits légumes et champignons frais

     

    Saint Jacques en Normandie

    Nappées de notre sauce Vallée d'Auge, les coquilles sont servies sur un lit de purée maison au beurre et à la crème d'Isigny

     

    Coquilles à la Thaï

    Cette recette allie le curry vert et le lait de coco; servies avec une poêlée de légumes de saison et du riz Thaï

     

    Saint Jacques à l'huile de vanille du Mexique

    Une inspiration au voyage qui associe à la douceur de la coquille le parfum délicat d'une vanille rare du Mexique

     

    ASSIETTE DÉGUSTATION

    Les Saint Jacques en 4 façons

    Pour profiter de toutes les saveurs dans une même dégustation : en tartare, à là Normande, à la Thaï et à l'huile de Vanille du Mexique

  • Menu Bistronomique

    Entrée-Plat ou Plat-dessert - ou - Entrée-Plat-Dessert

    Les Entrées

     

    6 huitres d’Isigny N°3

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    Assiette de Fruits de Mer

    2 huitres, 1 langoustine, 3 crevettes roses, bulots, bigorneaux, amandes de mer

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    Foie gras frais mariné au porto et son pommé de cidre

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    Velouté d'étrilles et son huile de courge

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    Tartare aux deux saumons fumé et mariné, façon "Ceviche"

     

     

    Les Plats

     

    Poisson du jour à l'ardoise (selon, arrivage)

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    Viande du jour à l'ardoise (selon, arrivage)

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    Lotte en sauce et son écrasé de pommes de terre au beurre et à la crème d'Isigny

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    Cabillaud à la Thaï (curry vert au lait de coco) riz façon Thai

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    La belle Entrecôte de race Normande (350 Gr), sauce poivre ou sauce roquefort

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    Le Burger Made in Normandy, viande de race Normande légèrement fumée, Andouille de Vire et Camembert roti

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    Côtes d’agneau et leur jus au thym

     

    Les Desserts

     

    Duo de fromage AOP de Normandie, salade de saison

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    Tarte Monsieur Honoré aux pommes tièdes et sa sauce caramel au beurre salé

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    Crème brulée vanille bourbon

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    Baba au Rhum ambré et sa crème chantilly

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    Poires pochées au vin et aux épices

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    Le petit pot gourmand de crème au chocolat maison

  • MENU DE SAISON

    Entrée, Plat, Dessert

    Les ENTREES

    Petite friture d'éperlans et sa sauce tartare

    Assiette de crevettes roses

    Assiette de bulôts, mayonnaise maison

    Terrine de campagne

    Terrine de la mer

    Les PLATS

    Suprême de Poulet Vallée d'Auge

    Fish & Chips et sa sauce tartare

    Aile de raie aux câpres, sauce crème d'Isigny

    Andouillette AAAAA

    Burger du boucher

    Tripes à la mode de Caen

    Les DESSERTS

    Crème brulée Vanille

    Tarte aux pommes

    Pot de crème au chocolat maison

    Faisselle au coulis de fruits rouges

    Glaces artisanales 2 boules au choix, avec ou sans chantilly ou coulis (fruits rouges, chocolat, caramel)

  • Nos Fruits de mer

     

     

     

     

     

    Assiette de Fruits de Mer (3 huitres, 2 langoustines, 5 crevettes roses, crevettes grises, bulots, bigorneaux, amandes de mer)

     

    Plateau de Fruits de Mer : 1/2 tourteau, 3 huitres, 3 langoustines, 4 crevettes roses, bulots, bigorneaux, amandes de mer, crevettes grises

     

    Plateau pour 2 personnes : 1 tourteau, 6 huitres, 6 langoustines, 8 crevettes roses, bulots, bigorneaux, amandes de mer, crevettes grises)

     

    Plateau Royal (Selon arrivage) : 1 homard, 1 tourteau, 6 huitres, 6 langoustines, 8 crevettes roses, bulots, bigorneaux, amandes de mer, crevettes grises)

     

    Huitres d’Isigny N°3 par 6, 9 ou 12 , Assiette de Bulots, Assiette de crevettes grises, ou roses, tourteaux, langoustines et suivant arrivage homard

     

  • Avis clients

    LES AVIS AUTHENTIQUES DE VRAIS CLIENTS

    Pour que vous puissiez réellement vous fier à des avis réels et sincères émis par de vrais clients nous avons installé une borne à l'intérieur du restaurant. Cette solution est administrée par la société "Je donne Mon Avis", tiers de confiance indépendant conforme aux exigences de la CNIL et de la norme française sur les avis de clients NF Z74-501.

  • Pour nous joindre et réserver

    Réservations par téléphone de préférence, nous sommes joignables à partir de 11h00 et pour le service du soir à partir de 18h00

    contact@lecelticvintage.fr

    02 31 87 41 46

    02 31 87 41 46

  • Au coeur de Villers sur Mer à 100 m de la plage

    Place Jeanne d'Arc et 18 rue du Maréchal Leclerc 14640 Villers sur Mer

    Tel. 02 31 87 41 46

  • FERMETURE ANNUELLE

    LE RESTAURANT EST ACTUELLEMENT FERME ET ROUVRIRA POUR LA PROCHAINE SAISON 

    Le Restaurant sera ouvert à partir du printemps du Jeudi au Dimanche

    (et pendant les vacances scolaires)

    Service du Midi

    à partir de 12h00, les menus sont servis de 12h00 à 14h00, ensuite service à la carte

    Service du Soir

    à partir de 19h00, les menus sont servis de 19h00 à 21h00, ensuite service à la carte